Bio-Fisch aus dem Waldviertel

Regional produziert. Hochwertige Lebensmittel. möglichst Kurze Transportwege.

Eine bewusste Ernährung mit regional produzierten Bio Lebensmitteln ist Teil eines gesunden Lebensstils. Am Gut Ottenstein werden beste Wild oder Bio Produkte im eigenen Hofladen zum Verkauf angeboten. In Wien werden einmal im Monat die Türen des pop up Hofladens geöffnet.

Flusskrebse aus den Stauseen

Flusskrebse sind seit je her eine gefragte Delikatesse der haute cuisine.

Flusskrebse reagieren sehr sensibel auf Verschmutzungen und Verunreinigungen des Wassers und bevorzugen allgemein nährstoffreiche und warme Gewässer. Deswegen geht eine Niederlassung der Flusskrebse immer mit einer erstklassigen Wasserqualität einher. Besonders in der gehobenen Gastronomie werden hohe Anforderungen an die Qualität gestellt, die wir mit unseren Produkten erfüllen.

Wild aus der Region

Wildfleisch ist eines der hochwertigsten Nahrungsmittel. Es ist frei von Hormonen, Arzneimittel und Futtermittel. Jedes erlegte Stück Wild wird, bevor es zum Verkauf in den Handel gelangt, gemäß den fleischhygienerechtlichen Bestimmungen untersucht. Wir garantieren beste Qualität und eine zweifelsfreie Herkunft!

Haben Sie Interesse an unseren Produkten?

Kontaktieren Sie uns über unsere Kontaktmöglichkeiten und wir melden uns bei Ihnen mit detaillierten Informationen zu unseren Produkten und deren Vertriebsmöglichkeiten.

Jedes Monat gibt es die Möglichkeit, unsere Produkte direkt und unkompliziert bei unserem Pop-Up Store in Wien zu kaufen. Für detaillierte Termine besuchen Sie bitte unsere Social Media Kanäle.

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