Nachhaltig.
Im Einklang mit der Natur.
Als einer der Vorreiter in der Bio Teichwirtschaft bietet das Gut Ottenstein hochwertigste Bio Fischprodukte aus dem Waldviertel. Der Waldviertler Bio Karpfen ist dabei die wichtigste Fischart in den extensiv bewirtschafteten knapp 85 Hektar großen Teichanlagen. Neben dem Karpfen bietet das Gut Ottenstein aber auch eine Vielfalt an weiteren Fischarten und Besatzfischen an.
Das Gut Ottenstein liegt fast zur Gänze im Natura2000 Gebiet. Das öffentliche Interesse an der Teichwirtschaft im Waldviertel steht ist enorm! Den Beunruhigungen, durch Touristen und Spaziergänger, versuchen wir mit proaktiven Ausgleichsmaßnahmen zu entgegnen. Als Beispiel wurde ein Karpfenteich aus der klassischen Bewirtschaftung entkoppelt. – dadurch bleibt ein konstanter Wasserpegel welcher wiederum den Lebensraum für an Wasser gebundenen Tiere und Pflanzen extrem positiv beeinflusst. Lesen Sie gerne mehr über unsere proaktiven Leistungen im Naturschutz in der Region Kampstauseen!
Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein
Im Einklang mit der Natur
Unsere Wirtschaftsbereiche
Forstwirtschaft
Im Wald – Hier wird gewirtschaftet und geschützt, hier kann man entdecken und sich erholen, denn unser Wald ist Wirtschaftsraum und Rückzugsraum. Für Tiere genauso wie für Menschen. Eine sorgfältige und verantwortungsvolle Pflege des Waldes ist daher ein maßgeblicher Beitrag für das Gemeinwohl. Nur so können wir die Artenvielfalt erhalten und kann der Wald das bleiben, was er ist: Lebens- und Erholungsraum.
Teichwirtschaft
Als einer der Vorreiter in der Bio Teichwirtschaft bietet das Gut Ottenstein hochwertigste Bio Fischprodukte aus dem Waldviertel an. Der Waldviertler Bio Karpfen ist dabei der wichtigste Vertreter in der nachhaltigen Aquakultur. Neben dem Karpfen bietet das Gut Ottenstin aber auch eine Vilefalt verschiedener Speisefischen und Besatzfischen an.
Jagd
Nachhaltige Jagd. – hier treffen Gesellschaft, Ökonomie und ganz wesentlich die Ökologie aufeinander. Diese drei Bereiche sind Basis für das Zusammenspiel aus Schutz und nachhaltiger Nutzung.
Stauseefischerei
Die Kampstauseen zählen nachweislich zu den fischreichsten Gewässern Österreichs. Ein pures Angelerlebnis!
Die insgesamt 4 Angelreviere der beiden größten Kampstauseen bieten eine hervorragende Fischvielfalt & laden Angler, Fischer und Naturliebhaber aus aller Welt ein. Flussbarsch, Zander, Hecht, Karpfen, Flussbarsch, Brachse, Güster, Rotauge, Rotfeder, Laube, Wels bieten Angel- Erlebnisse der besonderen Art.